18º FESTIVAL DE FRUTOS DO MAR DE RIO DAS OSTRAS - RJ


De 14 a 30 de novembro de 2014, acontece em Rio das Ostras, no RJ, o 18º Festival de Frutos do Mar movimentando toda à população da cidade e turistas que terão a oportunidade de degustarem receitas inéditas com preços de R$ 25,00. 

Os restaurantes participantes estão com uma proposta diferente de cardápio, que utilizam frutos do mar, ousando na mistura dos ingredientes e incrementando na decoração dos pratos. Para caprichar ainda mais nas receitas, os restaurantes participantes devem oferecer, pelo menos, três variedades de pratos que estarão participando de um concurso, onde os pratos serão avaliados pelo júri técnico. 

Eventos como o Festival de Frutos do Mar também colaboram positivamente para o aquecimento da economia local. Na última edição, em 2013, os restaurantes participantes tiveram um excelente retorno. Alguns empresários, alcançaram um aumento em seus estabelecimentos de até 100% de frequentadores durante o evento. 
No dia 15 de novembro, Luciana Mello fez o lançamento do Festival de Frutos do Mar de Rio das Ostras. A cantora se apresentou pelo projeto Caravana SESI Cultural na Praça São Pedro, no Centro. 

Em sua 18ª edição, o Festival de Frutos do Mar, promovido pela Prefeitura, em parceria com o 1º Núcleo Gastronômico de Rio das Ostras, que vem cada vez mais se solidificando por meio da parceria com o empresariado local e o Sebrae. O projeto baseia-se na integração dos estabelecimentos, fomentando a rede de serviços. O Festival proporciona aos apreciadores da boa gastronomia a oportunidade de conhecer os diferentes estilos dos restaurantes locais.

Cardápio

  • Ajeum Obará Ilê

    Ajeum Obará Ilê

    Do(a): Rancho da Baiana

    Camarão ao Champagne

    Camarão ao Champagne

    Do(a): Casa das Massas

    Duo Tataki

    Duo Tataki

    Do(a): Moon

    Haddock

    Haddock

    Do(a): Caricatura Pub
    Com legumes grelhados ao molho bechammelle e arroz de castanhas

    Linguado Diplomata

    Linguado Diplomata

    Do(a): Bar da Boca

    Paella à La Mallorca

    Paella à La Mallorca

    Do(a): Mallorca Beach - Boteco & Tapasstrong

    Salmão Bartrô

    Salmão Bartrô

    Do(a): Bartrô

    Tortellini de Salmão

    Tortellini de Salmão

    Do(a): Macaxeira Tapiocaria
    Com Camarão Salteado

    Traineira ao Mare

    Traineira ao Mare

    Do(a): Traineira

  • ImagemItemDescrição
    Ajeum Obará IlêAjeum Obará Ilê
    Prato
    Rancho da Baiana
    Camarão ao ChampagneCamarão ao Champagne
    Prato
    Casa das Massas
    Duo TatakiDuo Tataki
    Prato
    Moon
    HaddockHaddockCom legumes grelhados ao molho bechammelle e arroz de castanhas
    Prato
    Caricatura Pub
    Linguado DiplomataLinguado Diplomata
    Prato
    Bar da Boca
    Paella à La MallorcaPaella à La Mallorca
    Prato
    Mallorca Beach - Boteco & Tapasstrong
    Salmão BartrôSalmão Bartrô
    Prato
    Bartrô
    Teppan Yaki de Frutos do MarTeppan Yaki de Frutos do Mar
    Prato
    Missoshiru
    Tortellini de SalmãoTortellini de SalmãoCom Camarão Salteado
    Prato
    Macaxeira Tapiocaria
    Traineira ao MareTraineira ao Mare
    Prato
    Traineira